طريقة عمل شوربة الدجاج من المطبخ اليوناني بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الدجاج من المطبخ اليوناني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ثمرة بصل (مفروم)
- 6 كوب شوربة دجاج
- 0.5 كيلو ارز
- 2 بيضة مخفوقة
- 100 جم صدور دجاج مخلية ، (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
Preparation
-
1
سخني الزيت في اناء على نار متوسطة.
-
2
ضعي البصل في الزيت و قلبي حتى يذبل.
-
3
ضعي الشوربة و الأرز في الاناء و قلبي ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركي الارز لمدة 15 دقيقة.
-
4
اخفقي البيض جيدا ثم ضعيه على الشوربة و قلبي.
-
5
ضعي قطع الدجاج و الليمون في الاناء و قلبي ثم اتركيه حتى تنضج الدجاج.
-
6
قدمي الشوربة ساخنة مع الليمون.
This Greek chicken soup is hearty, comforting, and perfect for a winter meal. I hope you enjoy it as much as we do! Thanks for reading, and have a great day.