طريقة عمل شوربة البطاطس بالجزر الكريمي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البطاطس بالجزر الكريمي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقشر البطاطس والجزر والبصل، ويقطعا أرباع.

  • 2

    يوضع البصل والجزر والبطاطس والثوم في وعاء على النار، ويضاف إليه الماء حتى يغطيه.

  • 3

    يترك على النار حتى يبدأ في الغليان، ثم يغطى ويترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.

  • 4

    يرفع من على النار، ويترك ليهدأ قليلاً.

  • 5

    يوضع في الخلاط، ويضرب جيداً حتى ينعم.

  • 6

    توضع على النار مرة أخرى، وتتبل بالملح والكمون.

  • 7

    تترك على النار حتى تسخن، ثم توضع في الأطباق.

  • 8

    تقدم ساخنة مع التوست المحمص.

That’s it for this recipe! I hope you enjoy it as much as I do. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to my newsletter. Thanks for reading!