شوربة العدس مثل المطاعم قد يعتقد البعض أنها أشهى من تلك في البيت لذا إليكم طريقة عمل شوربة العدس في منزلكم أينما كنتم وبنفس طريقة المطاعم لمذاق أشهى وألذ حيث يتم قلي البصل بالزيت ثم يوضع العدس والماء والبهارات ويتم هرس المزيج وتقدم الشوربة .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نحمي الزيت في قدر عميق ثم نضع البصل المفروم ونحرك حتى يصبح البصل طرياً .

  • 2

    نضيف المرق والعدس ونترك المكونات على نار عالية حتى يغلي المرق .

  • 3

    بعدها نضيف الملح والفلفل الأسود والأبيض والكمون والكاري والكركم ونحرك جيداً .

  • 4

    نغطي القدر ونترك المكونات على نار هادئة حتى ينضج العدس جيداً وتمتزج النكهات .

  • 5

    نهرس الشوربة بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً .

  • 6

    بعدها نوزع الشوربة على زبادي التقديم ونقدمها .

I hope this lentil soup recipe helps you make delicious and healthy soup at home. If you have any questions or tips of your own, please leave them in the comments below. And be sure to check out our other recipes for more meal ideas.