شوربة خرشوف بالجبنة

Ingredients

Preparation

  • 1

    في الزبدة والزيت يشوح البصل

  • 2

    ويضاف له الملح والفلفل والكمون

  • 3

    ثم يضاف الخرشوف والبطاطس

  • 4

    يذوب الدقيق في الكريمة

  • 5

    وتضاف للخرشوف

  • 6

    ثم تضاف المرقة أو ماء مغلي

  • 7

    وتترك على النار حتى تمام الطهي

  • 8

    وتضاف الجبنة وتترك على النار حتى ذوبان الجبنة

  • 9

    وتقدم ساخنة