شوربة خضار مشوي
Ingredients
- 2 بصل كبير
- 2 فلفل احمر
- 2 جزر كبير
- 2 عود كرفس
- فلفل اخضر
- 2 لتراً ماء ساخن
- روزمارى فريش
- زيت زيتون
- 5 فص ثوم
Preparation
-
1
تقطع الخضروات كلها شرائح و تدخل الفرن على 180 حتى تشوى اطرافها مع زيت زيتون و روزمارى و ثوم
-
2
يضرب كل الخضروات جيدا ثم يضاف الماء الساخن على مراحل
-
3
تصفي الشوربة و تقدم بالهنا