طريقة عمل شوربة بيتزا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة بيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 كوب بصل أو قطع (مفروم)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 كوب فلفل أخضر قطع
- 1 كوب مشروم شرائح
- 1 كوب كوسة شرائح
- 3 كوب مرق لحم
- 2 كوب طماطم قطع
- 1 كوب صلصة بيتزا
- 0.5 كوب نقانق مطهو (سجق)
- 0.5 ملعقة صغيرة توابل بيتزا ( أوريجانو، ريحان، زعتر)
- 0.5 كوب جبن موتزاريلا (مبشور)
Preparation
-
1
يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، ويُضاف البصل، الثوم، الفلفل، المشروم والكوسة ويُقلب لعدة دقائق.
-
2
يُضاف المرق وقطع الطماطم وصلصة البيتزا والسجق ويُتبل الخليط، بتوابل البيتزا.
-
3
يُترك على نار هادئة حتى يُنضج الخضار (حوالي 10 دقائق).
-
4
عند التقديم، تُزين بقليل من الجبن المبشور.