طريقة عمل شكشوكة البطاطس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شكشوكة البطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقلى البطاطس بالطريقة التقليدية حتى يكتسب اللون الذهبي، ويرفع على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد.

  • 2

    يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويوضع فيها البصل، ويتبل بالملح والفلفل الاسود.

  • 3

    يقلب البصل حتى يذبل، ويضاف إليه الفلفل ويقلب مرة أخرى.

  • 4

    تضاف الطماطم، وتقلب حتى  تبدأ في النضج.

  • 5

    تضاف البطاطس، وتقلب مرة أخرى.

  • 6

    يوضع البيض على المكونات، ويقلب جيداً حتى ينضج.

  • 7

    يتبل بالملح والفلفل الاسود.

  • 8

    يوضع في الطبق، ويقدم.

Now that you know how to make potato shakshuka, it’s time to get cooking! This dish is perfect for a weekend brunch or a weeknight dinner. And if you’re looking for more recipe inspiration, be sure to check out our blog for more great ideas.