طريقة عمل شجرة الكريسماس بالسبانخ بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شجرة الكريسماس بالسبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 قطعة 4 عجينة باف باري
- 1 كوب سبانخ (مفروم)
- 1 كوب طماطم شيري أنصاف
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- بيضة مخفوقة
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
توضع السبانخ في مقلاة على النار، وتترك حتى تذبل.
-
2
يضاف إليها زيت الزيتون، وتتبل بالملح والفلفل الأسود، وتقلب جيداً.
-
3
ترفع من على النار، وتترك جانباً حتى تبرد.
-
4
توضع كل قطعتين باف باستري فوق بعض، وتفرد بالنشابة جيداً حتى تصبح رقيقة.
-
5
تقطع العجينة من الأطراف لتعطينا شكل شجرة الكريسماس، بحيث تكون مثلث كبير من الأعلى، ومستطيل صغير من الأسفل.
-
6
توضع في صينية مدهونة بالزيت.
-
7
تحشى بالسبانخ، ويوضع فوقها الطبقة الثانية من العجينة.
-
8
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
9
تقطع الشجرة من الطرفين مع ترك مسافة 3 سم في المنتصف.
-
10
تقطع من الأطراف المتروكة شرائح بسمك 1 سم.
-
11
تلف الأطراف المقطوعة عدة مرات لتصبح متداخلة.
-
12
تخفق البيضة، ويضاف إليها رشة فلفل أسود، وتدهن بها الشجرة.
-
13
تنغز بها الطماطم شيري.
-
14
توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.
-
15
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
16
توضع في الطبق، وتقدم.
So that's how you make a Christmas tree with spinach! We hope you enjoyed this fun and festive recipe. Be sure to share it with your friends and family this holiday season!