شباتي سهل وسريع بالطريقة الهندية الاصلية ، هو احد انواع الخبز الهندي المشهورة على مستوى العالم ، وفي هذه الطريقة سنقوم باستخدام 5 مكونات لتحضير هذا الخبز .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ينخل الدقيق مع الملح في وعاء .

  • 2

    نضيف الماء واللبن الزبادي ونبدأ بالعجن بالعجانة الكهربائية .

  • 3

    تعجن لعدة دقايق حتى تصبح نوعا ما طرية.

  • 4

    تطفئ العجانة وتلملم العجينة بالزيت.

  • 5

    تترك لترتاح مدة ساعة او اكثر ( احيانا الدقيق قد يحتاج الى بضع ملاعق اخرى من الماء).

  • 6

    تاخذ قطعة من العجين وتفرد على شكل دائري.

  • 7

    تسخن التارة بوضعها على الغاز وتوضع عليها

  • 8

    العجينة وتخبز عليها وسنلاحظ ظهور بعض الفقاقيع على العجينة.

  • 9

    نستمر بالخطوات السابقة حتى ننتهي من الكمية كلها.

That's it for this chapati tutorial! I hope you found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!