شعرية مبهرة

Ingredients

Preparation

  • 1

    في حلة على النار توضع السمنة مع المستكة

  • 2

    تضاف الشعرية وتقلب جيدا حتى تحمر

  • 3

    تضاف إليها البهارات والقرفة وجوزة الطيب وحبهان مطحون وملح وفلفل

  • 4

    في حلة أخرى توضع السمنة مع البصل المفروم ويقلب حتى يحمر

  • 5

    يضاف البصل المحمر إلى الشعرية وتقلب جيدا

  • 6

    تغطى بالماء وتترك على نار هادئة حتى تنضج

  • 7

    تقدم ساخنة مع رشة مكسرات