طريقة عمل شاي التفاح المثلج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي التفاح المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 كيس شاي بالتفاح الحلو
- 6 كوب ماء مغلي
- 300 مل شراب محلي بالفانيليا
- 1 ثمرة تفاح صغيرة (مقطع شرائح)
- 0.5 ثمرة ليمون أضاليا (مقطع شرائح)
- مقادير الشراب المحلى بالفانيليا
- 250 مل ماء
- 200 جم سكر
- 1 ملعقة شاي روح فانيليا
Preparation
-
1
?يوضع الماء المغلي مع اكياس الشاي في دورق حرارى ويترك لمدة 60 دقيقة ليبرد ثم نتخلص من أكياس الشاي
-
2
يضاف الشراب المحلي وشرائح الليمون والتفاح ويقلب ثم يوضع الشاي في الثلاجة ليبرد لمدة ساعة.
-
3
?يوضع السكر مع الماء في إناء على نار متوسطة حتى يغلي.
-
4
نهدئ النار ويقلب من أن لأخر لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر.
-
5
نطفئ النار ونترك الشراب يبرد ثم تضاف الفانيليا وتقلب.