طريقة عمل شاي بالشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي بالشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب ماء
- 44 ملعقة صغيرة 4 أكياس شاي أو 4 شاي
- 0.75 كوب سكر
- 0.5 كوب كاكاو غير محلى
- 8 كوب حليب
- فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
- 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحون)
- ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
- ملعقة صغيرة رائحة لوز
- للتزيين
- كريمة خفق
- جوز الطيب (مطحون)
Preparation
-
1
ضعي الماء في وعاء مناسب على النار حتى يغلي .
-
2
ثم أضيفي أكياس الشاي وإتركيه لدقائق ثم صفيه و تخلصي من أكياس الشاي .
-
3
أضيفي الكاكاو السكر وقلبي جيداً حتى يذوب السكر ثم ضعي الخليط على النار مرة أخرى .
-
4
أضيفي باقي المكونات وإتركي الخليط على النار حتى يغلي .
-
5
وزعي الشاي بالشيكولاتة في أكواب التقديم وزيني بالكريمة المخفوقة ورشة بسيطة من جوز الطيب المطحون .