شاورما الكبدة
Ingredients
- شريحة كبدة
- ثوم
- فلفل رومى
- زيت
- عصير ليمون
- قرفة (ناعم)
- زنجبيل بودرة
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
يتبل الكبدة بالليمون والقرفة والزنجبيل والملح والفلفل الأسود
-
2
قلبيها فى الزيت على النار مع الثوم ثم يضاف الفلفل الرومى وتقلب حتى النضج ثم قدمى الكبدة مع البقدونس