طريقة عمل شاكرية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاكرية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تبلي اللحم المفروم بالبهارات وجوزة الطيب وملح وفلفل

  • 2

    افرمي البصل والثوم حتى يصبح ناعم ثم ضيفي اليه اللحم المفروم المتبل واستمري في الفرم

  • 3

    شكلي اللحمة المفرومة كور وضعيها في حلة على النار مع زبدة ولبن ومرقة لتسلق

  • 4

    ضيفي الكريمة اللباني والحمص واتركيها لتغلي ثم ضيفي اليها قليل من الدقيق المذاب في اللبن وقلبيها حتى تثقل

  • 5

    قدميها مع أرز أبيض بمجرد ان تنضج الكفتة