صفوف بالدبس الخروب من الحلويات اللبنانية اللذيذة والسهلة غنية بالفوائد الغذائية لاحتوائها على دبس الخروب الذي يفيد الكلى وينشط الدورة الدموية ويحسن السكر في الدم .
Ingredients
- 3 كوب طحين
- 2 ملعقة بيكينغ باودر
- كوب زيت
- كوب دبس خروب
- 2 كوب ماء
- كوب سمسم
- 4 ملعقة حليب بودرة
Preparation
-
1
في العجانة نضع كلاً من الطحين وحليب البودرة والبيكينغ باودر ونخلط جيداً .
-
2
ثم نضيف الزيت والدبس والماء ونخلطهم جيداً .
-
3
ثم نضيف السمسم ونخلط يدوياً ثم نصب الخليط في صينية مدهونة سمنة في الأرضية والحواف .
-
4
نرش السمسم على الوجه وندخلها الفرن على درجة ٢٢٠ نضعها في وسط الفرن حتى تنضج .
-
5
بعد أن نخرج الصينية من الفرن نتركها لتبرد ثم نقطعها ونقدمها مع كوب شاي ساخن وصحة وهنا .
