كيك الصفوف هو حلى سهل وسريع التحضير بدائية المقادير يمكن تحضيرها في اي وقت وخاصة عندما يحل علينا ضيف مفاجئ هذه الوصفة الى جانب انها غير مكلفة وسهلة وسريعة لا تحتوي على سعرات حرارية عالية في حال تحكمنا بكمية القطر والسكر في المقادير ، يمكن تصيف هذاالكيك في فئة الهريسة واليكم مقاديرها :

Ingredients

Preparation

  • 1

    نخلط السميد والطحين والكركم واليانسون والبيكنغ باودرجيدا ثم يضاف الزيت ويفرك المزيج

  • 2

    نذوب السكر في الحليب ونضيفه الى المزيج ونخلط لنحصل على عجينة متماسكة

  • 3

    تترك العجينة مدة ساعتين لترتاح وتتخمر

  • 4

    تدهن صينية الفرن بالطحينة ويسكب الخليط فيها ويزين باللوز والصنوبر وتدخل الفرن بدرجة حرارة 180 مئوية لتنضج ونختبرها بإدخال عود اسنان.

  • 5

    تترك الصينية لتبرد ثم تقطع وتقدم

I hope you enjoyed this recipe for the Lebanese classroom cake. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see photos of your finished cake, so feel free to share them in the comments as well.