صدور الديك الرومي مع صلصة البنجر

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع البصل مع الزيت ومكعب مرقة على النار ثم تضاف البطاطس والبسلة وملح وفلفل

  • 2

    تفرد صدور الرومي على دقيق وتدهن بالمستردة ثم تحشى بخليط البطاطس بعد فرمه

  • 3

    توضع صدور الرومي في صينية مدهونة زيت وتدخل الفرن حتى النضج

  • 4

    تفرم البطاطس مع البسلة والكريمة ويفرم جزء اخر من البطاطس مع عصير بنجر وكريمة

  • 5

    توضع كريمة لباني عل النار مع عصير البنجر والمستردة

  • 6

    تقدم صدور الرومي مع صوص البنجر ومزينة بحلقات بنجر وخليط البطاطس مع البسلة وخليط البطاطس مع البنجر