طريقة عمل صدور الدجاج المشوية بالزعتر بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية بالزعتر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو صدور دجاج مخلية
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (ملعقة طعام)
- 2 ملعقة صغيرة زعتر مفروم (ملعقة شاي)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 0.25 كوب زيت زيتون (55 مل)
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود (مطحون)
مل وصفة مشابهة: طريقة عصدور دجاج مشوية بالزنجبيل
- صدر تساعد الدجاج على تجديد خلايا الجسم والمساعدة في بناء العضلات
- مل تساعد صدور الدجاج المشوية على تحفيز عخلايا المخ
- صدر تساعد الدجاج المشوية على إنقاص وزن الجسم
Preparation
-
1
نحضر صدور الدجاج ونقوم بغسلها بالماء الجاري ثم نضعها في وعاء ونضيف لها خل وعصير ليمون وزيت زيتون وملح ،ونترك صدور الدجاج منقوعة في الخليط حتى نتأكد من نظافتها
-
2
نرفع صدور الدجاج من خليط النقع ثم نغسلها بالماء الجاري ونتركها في مصفاة حتى تتصفى
-
3
نحضر وعاء ونضع فيه البقدونس المفروم والزعتر المفروم والثوم المفروم وزيت الزيتون ورشة الملح والفلفل الأسود ،ونقلب كل المكونات حتى تتجانس
-
4
نضيف صدور الدجاج لخليط التتبيله ونقلب صدور الدجاج فيها حتى تتغطى بها تمامًا ثم نغطيها ونتركها في الثلاجة لمدة ليلة
-
5
نحضر صينية وندهنها بالقليل من الزيت ثم نرص فيها صدور الدجاج المتبلة
-
6
ندخل صينية الدجاج الفرن ونتركها حتى تنضج ثم نقدمها
And that's it! You've now learned how to make grilled chicken breasts with thyme. I hope you enjoyed this recipe and that you'll try it out for yourself. As always, if you have any questions or comments, please feel free to reach out to me. I'm always happy to help.