صدور الدجاج بطريقة إيطالي

Ingredients

Preparation

  • 1

    في البولة يوضع الخل الأبيض ثم يضاف زيت الزيتون

  • 2

    يضاف عصير التفاح وعصير البرتقال ثم يضاف خل التفاح

  • 3

    يضاف بعد ذلك البهارات الإيطالية والملح والفلفل الأسود وقليل من الكريمة

  • 4

    تقلب المكونات جيدا ثم توضع صدور الدجاج في التتبيلة وتترك قليلا أو حسب الرغبة ممكن ليلة كاملة

  • 5

    في طاسة يسخن زيت الزيتون ثم تشوح الدجاج حتى تأخذ اللون الذهبي

  • 6

    تضاف باقي التتبيلة والكريمة وتترك حتى تغلي

  • 7

    عند تمام النضج وتقدم ساخنة