صدور الدجاج بالزبادي
Ingredients
- صدر دجاج
- عصير بصل
- زبادي
- كركديه
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- زعتر
- ملح
- فلفل
Preparation
-
1
افرمي البصل جيدا حتى يصبح عصير وصفيه ثم اضيفي اليه عصير كركديه
-
2
قطعي صدور الدجاج مكعبات كبيرة وضعيها في البصل بالكركديه واتركيها لتتشرب منه قليلا ثم ضعيها في طاسة بها زيت ساخن لتحافط على مائها حتى يصبح لونها ذهبي
-
3
في طاسة على النار ضعي قليل من الزيت مع البصل المفروم وملح وفلفل وقليل من الزعتر المفروم
-
4
اضيفي الدجاج الي البصل واستمري في التقليب
-
5
اضيفي اليها الزبادي وقلبيها جيدا حتى تتشرب الزبادي ثم اضيفي اليها الزبدة واتركيها حتى تنضج تماما ثم قدميها مع بطاطس شيبسي
