طريقة عمل سبرينج رولز الموز بالكراميل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سبرينج رولز الموز بالكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 12 شريحة من سبرينج رولز
- 6 حبة موز
- 2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 كوب حليب مكثف
- 1 كوب سكر
- 0.5 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- زيت (للقلي)
Preparation
-
1
?قومى بوضع السكر والماء فى وعاء طهى صغير على النار الهادئة حتى يغلى ويتكثف ويتعير لونه للون الكراميل ثم أرفعيه من على النار مباشر وأضيفى الزبدة مع التقليب ثم ضعيه فى وعاء اكبر به ماء مثلج مع التقليب ثم اتركيه جانباً .
-
2
قومى بفرد شراح السبرينج رولز ثم احشيها بنصف حبة موز ثم رشة من القرفة ثم ملعقة كبيرة مملوؤة من
-
3
الحليب المكثف المحلى ثم لفى شريحة السبرينج رولز جيداً وكررى حتى تنتهى الكمية ثم تقلى بالزيت الساخن حتى تأخذ لون ذهبى ثم ترفع وتصفى .
-
4
ترص فى طبق التقديم وترش بقليل من صوص الكراميل ثم صبى باقى الصوص فى طبق جانبى وتقدم ساخنة.