سبانخ بالدجاج

Ingredients

Preparation

  • 1

    افرمي البصل والثوم وضعيهم في حلة بها زيت على النار

  • 2

    ضيفي السبانخ المقطعة وقلبيها حتى تذبل وشكلي صدور الدجاج كرات

  • 3

    ضعي مرقة مع قليل من الماء وضعي فيها كويرات الكفتة في طاسة على النار

  • 4

    ضيفي اليها بهارات وكاري وكركم وملح وفلفل

  • 5

    ضعي زيت وحمري فيه اللوز في طاسة أخرى

  • 6

    اخلطي الزبادي مع الكريمة اللباني ودقيق ثم صبيه على الكفتة في الطاسة واتركيه يغلي

  • 7

    قدمي السبانخ وعليها الكفتة ثم اللوز المحمر