سالمون بالجنزبيل والبلسمك

Ingredients

Preparation

  • 1

    يتبل السمك بالزيت الزيتون والشبت والكزبرة والثوم

  • 2

    والملح والفلفل والل البلسمي والجنزبيل

  • 3

    ثم يعفر بالدقيق ثم يشوى في قليل من زيت السمسم حتى يصل الى اللون الذهبي

  • 4

    لعمل الصوص

  • 5

    يشوح الثوم ثم يضاف ملعقة من الدقيق وتقلب دجيدا في الزبدة ثم يضاف اللبن والجنزبيل والفلفل الاحمر والبصل الاخضر ويقدم السمك مع الارز