طريقة عمل سابيله بالمربى بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سابيله بالمربى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب دقيق
- 0.5 كوب زبدة لينة
- 0.25 كوب سكر بودرة
- 0.5 كوب حليب
- صفار بيضة
- رشّة فانيليا
- مربى فراولة
- سكر بودرة للتزيين
Preparation
-
1
توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر، وتضرب جيداً.
-
2
يضاف إليها صفار البيض والفانيليا والحليب، وتضرب مرة أخرى.
-
3
يضاف الدقيق ببطء مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.
-
4
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتبطن الصينية بورقة زبدة.
-
5
يوضع الخليط في كيس حلواني أو ماكينة البسكويت، مع مراعاة ان يكون أحداهما مفرغة.
-
6
يشكل الخليط، ويرص في الصينية.
-
7
يدخل الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة وحتى ينضج.
-
8
يخرج من الفرن، ويرفع من الصينية، ويترك ليبرد تماماً.
-
9
يوضع مقدار نصف معلقة من المربى على السابليه، ويوضع فوقه النصف الثاني.
-
10
تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية، ويحفظ في علبة نظيفة وجافة ومحكمة الغلق.
-
11
يوضع في الطبق، ويزين بالسكر البودرة.
-
12
يقدم مع الشاي او العصير.
That’s how you make sabila with jam! I hope you enjoyed this recipe. Let me know in the comments what you think of it. And if you have any questions, I’ll be happy to answer them.