طريقة عمل سابليه الشطرنج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سابليه الشطرنج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع كل المقادير مع بعضها تعجن جيدا وتقسم قسمين نضع الكاكاو على نصف المقدار .

  • 2

    ونحضر ورق زبده ونقوم بفرد العجينه على الورقه ونقوم بفرد الطبقه الملونه بالكاكاو ونقوم بوضعهم على بعض .

  • 3

    ونضع 4 طبقات متساويين وندخلهم الثلاجه وبعد ساعه نقطعهم شرائح متساويه ونعكس اى يكون العجينه البيضاء فوق ثم البنى وهكذا.

  • 4

    ونضغط بايدينا ونلفها بورق زبده ونضعها مرة أخرى فى الثلاجه و تقطع قطع متساويه ثم نضعها فى الفرن على درجة الحراره 180 مدة 15 دقيقه .

  • 5

    ثم تقدم .