طريقة عمل اصابع الكيري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اصابع الكيري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت ليسخن.
-
2
في اناء اخلطي الفشطة و الزبدة و الدقيق و قلبي جيدا.
-
3
قسمي العجينة إلى قطع صغيرة ثم قومي بحشو قطع الجبن بها.
-
4
لفي العجين على شكل اصابع ( رول ).
-
5
ضعي اصابع الكيري في الزيت و قلبيها اثناء التحمير حتى تصبح ذهبية اللون.