ارز بالكاري الهندي ، يعتبرالأرز بالكاري إحدى الطرق المبتكرة لتقديم طبق الأرز،ويتميزُ بنكهتهِ اللذيذةِ والمميزةِ،ويُقدم بجانب أطباق اللحم ،والدجاج،كما أنه مناسب للعزائم ،والمناسبات ،فهو سريعُ التحضيرِِ وجذابُ الشكلِ عند وضعهِ على مائدة الطعام .وإليكِ طريقة عمل الارز بالكارى بخطواتٍ بسيطةٍ وسريعةٍ
Ingredients
- 2 كوب أرز
- ملعقة صغيرة سمن
- 1 بصلة (مفروم)
- 2 ثمرة فلفل ألوان (مقطع)
- ملعقة كبيرة كاري
- 2 ورق الغار
- 2 كوب ماء
- ملح (حسب الرغبة)
Preparation
- 
                                        1في مقلاةٍ على النارِ،ذوبى السمن ،ثم أضيفي البصلالمفروم ،وقلبيه حتى يذبل ،وبتتابع أضيفى الفلفل الألوان ،والكاري ،وورق الغاروالملح،مع التقليبِ جيدًا 
- 
                                        2أضيفي الأرز إلى المكونات السابقة مع التقليب ،ثم غطيه بالماء. 
- 
                                        3اخفضي النارعند غليان الماء والأرز،واتركيه حتى ينضج وقدميه ساخنًا 
This is the perfect dish for when you want something hearty and comforting, but don’t want to spend hours in the kitchen. Plus, it’s so easy to make that even the most novice cook can successfully whip it up. So go ahead and give it a try – I guarantee you’ll love it!
 
             
                                             
                         
                         
                        