ارز بالكاليماري
Ingredients
- زيت
- 2 فص ثوم
- بصل (مفروم)
- 2 ورق لورا
- ملح وفلفل
- ملعقة صغيرة كاري
- كوب أرز
- 2 أصفر بيض
- 2 ملعقة كريمة
- بقدونس (مفروم)
- ورقة بقدونس
Preparation
-
1
يشوح البصل في الزيت ثم يضاف ورق اللورا والثوم
-
2
ثم يضاف الكاليماري ويشوح جيدا
-
3
ثم يضاف الكزبرة والبقدونس وتقلب مع الخليط جيدا
-
4
ثم يضاف الكريمة ثم يضاف صفار البيض ويقلب باستمرار
-
5
ثم يضاف الارز ويشوح مع خليط الكاليماري ثم ينقل الى الحلة ويضاف عليه الماء الساخن
-
6
ويترك حتى تمام النضج ويقدم
