ريزوتو بالجمبرى الصغير
Ingredients
- كوب أرز
- زيت زيتون
- 2 كوب جمبرى صغير
- 0.5 بصلة
- جبنة بارميزان
- 0.5 كوب كريمة لبانى
- كوب كبير ماء او شوربة
Preparation
-
1
يشوح البصل ثم الثوم فى زيت الزيتون ثم يوضع الملح
-
2
ثم يضاف الجمبرى ثم يوضع الأرز المنقوع لمدة ساعة و يقلب ثم نبدأ بإضافة المياه قليلا قليلا و يقلب و يقلب دائما مع إضافة المياه لمدة لا تقل عن 10 دقائق
-
3
ثم تضاف الكريمة اللبانى و الجبنة و تقلب جيدا
-
4
و يقدم و يزين بالبقدونس او الكزبرة
