ريشة مشوية بالعسل الأسود
Ingredients
- ريشة
- 2 ملعقة كبيرة عسل أسود
- عصير ليمونة
- ملح وفلفل
- شطة
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة خل
- 1 كوب ماء بصل
- زبدة
- ملح وفلفل أبيض
- زعتر
- بودرة ثوم
- 1 ملعقة صغيرة خل
- 0.5 عصير ليمونة
- مشروم
- بصل قاورمة
- زبدة
- مرق لحم (مغلي)
Preparation
-
1
تخلط مكونات التتبيلة ثم تتبل بها الريشة وتترك لمدة ساعة.
-
2
تخلط مكونات الزبدة في الكبة.
-
3
ترفع الزبدة المتبلة على الجريل ثم تشوى عليها الريشة.
-
4
يشوح البصل القاورمة في الزبدة على النار ثم يضاف المشروم والمرق ويترك حتى يتشرب البصل والمشروم المرق ثم يقدم بجانب الريشة بالهنا.
I hope you enjoyed this tutorial on how to make a grilled feather with black honey. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other tutorials for more great tips and recipes.