طريقة عمل ريش بصلصة الصويا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ريش بصلصة الصويا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كيلو ريش لحم الغنم
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة خل
- 0.25 كوب ليمون
- 4 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- ملح (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر
Preparation
-
1
تتبل الريش جيداً وتترك في الثلاجة مدة 20 دقيقة تقريباً .
-
2
تسخن الشواية ونصفف قطع الريش ونغلق إلى أن تتحمر من الجانبين مع التقليب .
-
3
تقدم وتزين بالبقدونس .
