طريقة عمل رول السجق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رول السجق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 12 سجق
- 6 علبة 2 من عجينة الباف باري
- 6 ملعقة كبيرة مردة
- ملعقة كبيرة من دقيق
- ملعقة كبيرة زيت زيتون لدهن الصنية
Preparation
-
1
سخني الفرن وادهني صنية الفرن بالزيت.
-
2
حضري السجق وفقا لتعليمات العبوة
-
3
افردي عجينة الباف باستري على سطح مرشوش بالدقيق.
-
4
ثم قطعيها إلى 12 مربعات حسب طول السجق
-
5
افردي المستردة على العجينة ، مع التأكد من ترك 2 سم من كل جانب دون الخردل للسماح للعجين بالإلتصاق.
-
6
ضع السجق في جانب العجينة وقومي بلفها والضغط بإصبعك للسماح بالتصاق
-
7
قطع إلى لفائف بحجم القطمة.
-
8
إخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لون العجين ذهبي.
-
9
تقدم ساخنة مع الكاتشب المستردة.
Now that you know how to make sausage rolls, it’s time to put your skills to the test. Head to your local grocery store and pick up some sausage meat, then get started on your very own batch of deliciousness.