طريقة عمل رنجة بالطحينة لشم النسيم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رنجة بالطحينة لشم النسيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 سمكة رنجة
- 0.5 كوب طحينة
- 0.25 كوب زيت
- 0.25 كوب عصير ليمون
Preparation
-
1
تنظف الرنجة جيداً، ويزال منها الشوك تماماً.
-
2
تهرس الرنجة جيداً، أو توضع في الكبة.
-
3
يضاف إليها الطحينة والزيت وعصير الليمون، وتخلط جيداً حتى تنعم.
-
4
توضع في الطبق، وتقدم مع الخبز البلدي.
That's it for this quick and easy recipe! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you did, please leave a comment below and share this post with your friends.