انشيلادا نباتي

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الزيت مع بصل وثوم وملح وفلفل فى طاسة على النار

  • 2

    يضاف كمون ثم كزبرة خضرا وفاصوليا ويقلبوا

  • 3

    تحشى التورتيلا بالحشو ويرص في البايركس ثم يضاف باقي صوص الانشيلادا ويدخل الفرن ثم يقدم

  • 4

    الصوص فى طاسة اخرى يوضع الزيت مع بصل وثوم وملح وفلفل وكمون والهالوبينو

  • 5

    الصوص

  • 6

    يضاف الكزبرة الخضرا والجبنة النباتي وتقلب مع باقي المكونات ثم يرفع فى الكبة مع زيت

  • 7

    يوضع قليل من صوص الانشيلادا في البايركس ويوضع قليل من خليط الجبنة النباتي على الحشو ويقلب

  • 8

    صوص انشيلادا بالفلفل الاخضر يوضع زيت مع ملح وفلفل وبصل مفروم والكمون والشطة فى طاسة على النار

  • 9

    صوص انشيلادا بالفلفل الاخضر

  • 10

    يضاف الثوم والفلفل الحار الاخضر ويقلبوا حتى يمتزج تماما لمدة 3 دقائق

  • 11

    يضاف المرقة وعصير الطماطم وكزبرة خضرا ويترك ليغلي على النار