ميت لوف بدون لحمة
Ingredients
- شوفان (مفروم ناعم)
- 0.25 كوب شوفان (مفروم ناعم)
- مشروم أبيض و بني
- بصل (مفروم)
- ثوم (مفروم)
- كزبرة جافة
- كمون (مطحون)
- حبة ان (مطحون)
- حمص
- بقسماط
- رمان
- نعناع طازج (مفروم)
- بقدونس طازج (مفروم)
- ملح
- فلفل اسود
- ثوم
- عصير ليمون
- ملح
- طحينة
Preparation
-
1
افرمي المشروم مع البصل والثوم والكزيرة والكمون والحمص والشوفان والبقسماط وملح وفلفل
-
2
ضعي الخليط في قالب انجلش كيك على ورقة زبدة مدهونة بالزيت
-
3
ادخليه الفرن علة 200 درجة مئوية حتى النضج ثم زينيه بالرمان والنعناع والبقدونس وقدميه مع صوص الطحينة
-
4
صوص الطحينة اخلطي الطحينة مع عصير الليمون والملح والماء
-
5
صوص الطحينة