طريقة عمل ميني مافن أومليت بالخضار بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني مافن أومليت بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة حليب
- 3 ملعقة كبيرة جبنة فيتا
- 0.5 كوب بروكلي (مسلوق)
- 0.5 كوب جزر مكعبات (مسلوق)
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
Preparation
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.
-
2
يقسم البروكلي زهرات صغيرة.
-
3
يوضع البيض في وعاء، ويضاف إليه الحليب والدقيق، ويخفق جيداً.
-
4
يتبل بالملح والفلفل الأسود، ويخفق مرة أخرى.
-
5
يضاف إليه البروكلي والجزر، ويقلب مرة أخرى.
-
6
يصب الخليط مع مراعاة تقسيمه بالتساوي في قوالب الكب كيك.
-
7
يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وحتى ينضج.
-
8
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
-
9
يقلب على طبق مسطح، ثم يرص في طبق التقديم.
-
10
يقدم ساخن.
And that’s how you make a delicious and healthy vegetable omelette mini muffin! We hope you enjoyed this recipe and please feel free to share it with your friends and family.