ميني بان كيك بدون بيض وصفة خفيفة ولذيذة ومناسبة للأشخاص الذين لديهم حساسية من البيض يمكن أن تقدم مالحة مع جبنة أو حلوة مع فواكه أو كريمة وشوكولا .
Ingredients
- كوب طحين
- ملعقة سكر كبيرة
- 2 ملعقة بيكينغ باودر
- 0.25 ملعقة ملح
- كوب حليب
- ملعقة زبدة
- ملعقة زيت
- ملعقة فانيليا
Preparation
-
1
نخلط في وعاء كلاً من الطحين والسكر والبيكينغ باودر والملح .
-
2
وفي وعاء آخر السوائل وهي الحليب والزيت ثم الفانيليا ونصبهم فوق المواد الجافة ونخفقهم .
-
3
نذوب في المقلاة ملعقة زبدة ثم نصبها فوق الخليط ونخلط لتختفي التكتلات .
-
4
ثم نعير مقدار ونصب في المقلاة نتركها قليلا لتتشكل فقاعات وتتحمر من الأسفل ثم نقلبها على الطرف الآخر هكذا على نفس الوتيرة حتى تنتهي الكمية كلها .
-
5
ثم في طبق التقديم نرتبها ونقدمها مع فواكه أو قشطة وعسل أو شوكولا وصحة وهنا .
