طريقة عمل مينى بيتزا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مينى بيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ماء للعجن
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- 0.25 كوب زيت
- 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- جبنة رومى
- جبنة موتزاريلا
- زيتون
- تونة
- عصير طماطم
- زيت
- زعتر
- ثوم
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
إخلطى الدقيق مع الملح والسكر والخميرة واللبن البودرة
-
2
أضيفى الزيت والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة و اتركيها لتتخمر
-
3
أفردى العجينة بالنشابة ورشيها بالدقيق و قطعيها و شكليها دوائر صغيرة
-
4
اخلطي صلصة الطماطم على النار مع الزيت والثوم والزعتر والملح والفلفل الأسود
-
5
أفردى الصوص على الوجة ثم أضيفى التونة والزيتون
-
6
أضيفى على الوجة الجبنة الموتزاريلا و الجبنة الرومي
-
7
أدخلى البيتزا الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها