طريقة عمل مشروم محشي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروم محشي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- مشروم كبير
- صدر دجاج
- بصل (مفروم)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- كوب سبانخ
- ملح ـ فلفل ـ جوزة الطيب
- 1966654076 كوب بشاميل var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=76; (2273)
- كوب جبنة موزاريلا
- زيت
Preparation
-
1
يوضع زيت في الطاسة مع البصل المفروم والثوم المفروم والصدور الدجاج.
-
2
تقلب حتى يتغير لونها يضاف إليها السبانخ وجوزة الطيب وملح وفلفل.
-
3
يحشى المشروم بالخليط ويرص في صينية فرن ويوضع عليها البشاميل والجبنة الموزاريلا.
-
4
يدخل فرن ساخن حتى يحمر وجهه.
-
5
يقدم ساخن.