طريقة عمل مربى الكرز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى الكرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يغسل الكرز وتنزع بذوره .

  • 2

    في قدر على النار يوضع السكر وكوب ماء ويترك حتى يغلي ويعقد أو يشتد قليلاً يضاف الكرز ويترك على نار هادئة جداً مع مراعاة إزالة الرغوة عنه .

  • 3

    عند النضوج يضاف حمض الليمون ويترك يغلي معه 5 دقائق ثم تطفئ النار ويترك المربى حتى يبرد .

  • 4

    يحتفظ بالمربى الكرز في مرطبان نظيف وجاف .

If you want to make your own cherry jam, then this is the post for you! We'll show you how to make it step by step, and you'll be able to enjoy delicious cherry jam all year round.