المربى من الوجبات السريعة التي نحتاجها في الفطار أو العشاء ، ونحتاج لتواجدها في المنزل بشكل دائم ، لذلك تعرف على طريقة تحضير مربى الجزر في منزلك بدلًا من شرائها من الخارج في 3 خطوات فقط

Ingredients

مل وصفة مشابهة :  طريقة عمربى البرتقال بالجزر اللايت

6 نخدم إناء من النحاس لتحضير المربي حتى لا تحترق ، إذا لم يتوافر إناء من النحاس نحضر إناء من الألومنيوم السميك

Preparation

  • 1

    نحضر الجزر ونقوم بغسله جيدًا ، ثم نبشره بالمبشرة

  • 2

    نحضر وعاء نحاسي سميك نضع فيه السكر و الماء ،نضع الوعاء على نار هادئة ثم نقلب بملعقة خشبية حتى يختفي السكر في الماء 

  • 3

    بعد إختفاء السكر في الماء  ، نضع الجزر المبشور ،وبشر البرتقال ، و نعصر ليمونة واحدة كبيرة ،  ونغطي الإناء مع التقليب من فترة لاخرى ونتركه حتى تتكاثف السوائل و ينضج الجزر ويصبح غليظ القوام

  • 4

    نترك مربى الجزر حتى تبرد تمامًا وبعد ذلك نستطيع تقديمها مع الخبز  أو حفظها في برطمانات للاستخدام عند الحاجة

And that's it! You've now made your very own carrot jam. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I'd love to hear from you.