طريقة عمل مربى الجزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى الجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو جزر (مبشور)
- 0.25 كيلو بنجر (مبشور)
- 0.5 كيلو سكر
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- قرن فل
Preparation
-
1
ضعى السكر مع الجزر والبنجر على النار ثم قلبى
-
2
أضيفى قرب النضج عصير الليمون وحبات القرنفل
-
3
إتركى الخليط حتى تمام النضج عندما يصبح القوام غليظ
-
4
إتركى المربى لتبرد ثم إحفظيها فى برطمان نظيف جاف