طريقة عمل مربى البلح الأسود .. مغذية ولذيذة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى البلح الأسود .. مغذية ولذيذة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يغسل البلح جيداً، ويقشر، ثم تزال النوى.

  • 2

    يوضع البلح في وعاء على نار هادئة، ويضاف إليه السكر والماء، ويقلب جيداً.

  • 3

    تترك على نار هادئة، وتقلب من وقت لآخر وحتى يطرى البلح.

  • 4

    يضاف عصير الليمون والقرفة والقرنفل، ويقلب مرة أخرى.

  • 5

    تترك حتى تبرد، ثم توضع في برطمان نظيف وجاف.

  • 6

    تحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.

This recipe is so easy and the results are delicious. I hope you enjoy it as much as we do!