طريقة عمل موس الشوكولا بالمارشميللو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موس الشوكولا بالمارشميللو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 200 جم حبيبات شوكولاتة سوداء
- 0.5 كوب ربع + كريمة خفق
- 8 قطعة مارشميللو
- للتقديم
- كريمة مخفوقة (حسب الذوق)
- شوكولاتة مبشورة (حسب الذوق)
Preparation
-
1
في وعاء كبير مقاوم للحرارة ضعي حبيبات الشوكولاتة مع ربع كوب من الكريمة وقطع المارشميللو .
-
2
?إدخلي الوعاء إلى الميكرويف لدقيقة.
-
3
إخلطي المكونات قليلاً.
-
4
?أعيدي الوعاء إلى الميكرويف لدقيقة إضافية.
-
5
?إخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
6
في الخلاط الكهربائي إخفقى نصف كوب من الكريمة للحصول على مزيج كثيف رغوي.
-
7
ضعي ثلث كمية الكريمة المخفوقة فوق خليط الشوكولاتة وإخلطي بواسطة سباتولا يكون الخلط من تحت إلى فوق بإتجاه واحد.
-
8
?أضيفي الكمية المتبقية من الكريمة وتابعي الخلط بالسباتولا.
-
9
?وزّعي خليط الشوكولاتة في أكواب التقديم.
-
10
?زيّني بحسب الرغبة بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة.
