طريقة عمل موس المشمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موس المشمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 300 جم مشمش مجفف
- 300 ملل عصير برتقال
- 200 جم زبادي
- 2 بياض بيض
- نعناع
Preparation
-
1
ضعي المشمش والبرتقال على النار حتى ينضج ثم اضربيهم في الخلاط
-
2
اخلطيه مع الزبادي واتركي الخليط حتى يبرد
-
3
اضربي البيض بمضرب البيض وضفيه للخليط واخلطي جيدا
-
4
ضعي الموس في أكواب التقديم وادخليه الثلاجة وزينيه بالنعناع وقدميه باردا