طريقة عمل مكرونة بالصلصة وقطع الدجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالصلصة وقطع الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى، وتوضع جانباً.

  • 2

    يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه البصل، ويقلب حتى يذبل.

  • 3

    تضاف قطع الدجاج، وتقلب حتى تتشوح، ثم يضاف عصير الطماطم والطماطم، وتقلب جيداً.

  • 4

    تتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون والزعتر والسكر، وتترك على نار متوسطة حتى تتسبك.

  • 5

    تضاف المكرونة، وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس.

  • 6

    توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.