طريقة عمل مكرونة بالشاورما بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالشاورما سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كيس مكرونة (مسلوق)
- 0.5 كيلو لحمة بتلو شاورما
- زيت عباد شمس
- ثوم (مفروم)
- 0.5 كوب كريمة
- 2 شريحة بصل احمر
- بقدونس (مفروم)
- 2 ملعقة دقيق
- جبنة بارميزان (مبشور)
- جبنة شيدر (مبشور)
- كمون
- ملح
- فلفل
Preparation
-
1
تبلى اللحمة بملح وفلفل و كمون و تعفر بالدقيق .
-
2
شوحى اللحمة في الزبت لمدة3 دقائق .
-
3
ضيفى الثوم و البصل و يقلبوا جيدا ضيفي البقدونس ثم الكريمة .
-
4
و تترك على النار قليلا ضيفى الجبنة و المكرونة وييقلبوا جيدا .
-
5
ثم يرفع فى البايركس ضيفي باقى كمية الجبنة ثم تدخل الفرن لمدة 10 الى 15 دقيقة .
-
6
و تقدم بالهنا .