مكرونة بالخرشوف
Ingredients
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- 1966654077 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- كوب خرشوف
- 0.5 كوب طماطم مجفف
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود
- فلفل رومى اخضر
- ريحان فريش
- عصير ليمون
- كريمه لبانى
- بصل احمر (مفروم)
- زبدة
- فص ثوم (مفروم)
- جبنة بارميزان
- زعتر فريش
Preparation
-
1
تسلق المكرونة فى المرقة لمدة 4 الى 6 دقائق
-
2
يشوح البصل مع زيت زيتون ثم يضاف الخرشوف و ملح وفلفل لمدة 4 دقائق ثم يضاف اليه الثوم
-
3
تضاف الطماطم المجففة مع الزعتر فريش و تقلب مع الخرشوف ثم يضاف مكعب زبدة
-
4
يضاف عصير الليمون ثم الكريمة و يقلب الخليط جيدا و يضاف ورق الريحان مفروم و الفلفل الرومى شرائح و طماطم مجففة مفرومة
-
5
توضع المكرونة المسلوقة فى طبق التقديم ثم يضاف عليها الخليط
-
6
تضاف الجبنة البارميزان المبشورة و تقدم بالهنا