مكرونة بالخرشوف

Ingredients

Preparation

  • 1

    تسلق المكرونة فى المرقة لمدة 4 الى 6 دقائق

  • 2

    يشوح البصل مع زيت زيتون ثم يضاف الخرشوف و ملح وفلفل لمدة 4 دقائق ثم يضاف اليه الثوم

  • 3

    تضاف الطماطم المجففة مع الزعتر فريش و تقلب مع الخرشوف ثم يضاف مكعب زبدة

  • 4

    يضاف عصير الليمون ثم الكريمة و يقلب الخليط جيدا و يضاف ورق الريحان مفروم و الفلفل الرومى شرائح و طماطم مجففة مفرومة

  • 5

    توضع المكرونة المسلوقة فى طبق التقديم ثم يضاف عليها الخليط

  • 6

    تضاف الجبنة البارميزان المبشورة و تقدم بالهنا