مكرونة بالدجاج والصلصة الإيطالية
Ingredients
- 11966654041 كيس 1 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- 4 صدر دجاج
- بصل
- 3 فص ثوم
- 0.5 كوب زيتون أسود
- 1 كوب مشروم
- 1 مكعب مرق
- 21966654075 ملعقة كبيرة 2 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- 1 كوب عصير طماطم
- 1 فلفل أخضر
- 1 فلفل أحمر
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 0.5 كوب ريحان
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل
- جبنة بارميزان (مبشور)
Preparation
-
1
في حلة على النار يوضع زيت زيتون
-
2
تقطع صدور الدجاج مكعبات متوسطة وتوضع في الحلة لتأخذ لون
-
3
يضاف البصل المفروم ويقلب مع الدجاج
-
4
يضاف الثوم المفروم وملح وفلفل
-
5
يضاف الفلفل الأخضر والأحمر والمشروم
-
6
يضاف عصير الطماطم والصلصة ويقلب الخليط جيدا
-
7
يغطى الخليط بالماء ويترك ليغلي
-
8
تضاف المكرونة مع الزعتر والريحان الى الخليط السابق
-
9
تزين بالجبنة والزيتون