مخبوزات بجوز الهند
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- كوب جوز هند
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 0.25 كوب سكر
- رشّة ملح
- 0.5 كوب سمنه
- لبن
- بيضة
- فانيليا
- كوب جوز هند
- كوب لبن
- ملعقة كبيرة نشا
- 2 ملعقة كبيرة سكر
Preparation
-
1
اخلطي الدقيق مع الخميرة ةالسكر ورشة الملح
-
2
ضيفي جوز الهند والفانيليا والبيضة والسمنة
-
3
سخني اللبن على النار ثم ضيفيه حتى تتكون عجينة طرية
-
4
شكلي العجينة لكرات متوسطة الحجم وضعيها في الصينية واتركيها تخمر في مكان دافئ لمدة ساعة
-
5
اسقي الوجه بالصوص وادخليها الفرن حتى النضج وقدميها
-
6
طريقة تحضير الصوص ضعي اللبن مع جوز الهند والسكر على النار ثم ذوبي النشا في القليل من الماء البارد وضيفيه حتى تصبح كالمهلبية
-
7
طريقة تحضير الصوص
